Что по закону нужно указывать на этикетке?
Порядок нанесения информации о товаре регулируется соответствующими техническими регламентами, нарушение которых влечёт за собой административную ответственность в виде штрафа. Сведения о продукции могут быть нанесены как непосредственно на упаковку при производстве, так и на самоклеящуюся этикетку.
В зависимости от типа товара (продовольственный или непродовольственный) характер информации, в обязательном порядке указывающейся на этикетке, будет различным. Общим для любой продукции является предоставление следующих сведений: наименование товара, данные о производителе (название, место нахождения), в случае если он иностранный, дополнительно — об импортёре, срок службы (употребления).
Ассортимент
Продовольственные товары
Продукты питания требуют указания наиболее обширной информации. Помимо наименования и данных о производителе на этикетке должна быть дата производства и графа "годен до", которая может быть заменена пунктом "срок употребления" в часах, днях, месяцах или годах. Кроме этого, необходима информация о составе товара с указанием всех ингредиентов в порядке уменьшения их массовой доли, в том числе пищевых добавок. В случае если продукт содержит только один ингредиент, и он присутствует в наименовании, указывать состав не нужно.
С декабря 2016 года обязательным является информирование потребителя о пищевой ценности. Оно должно включать в себя указание калорийности в кДж и ккал, количества жиров, белков и углеводов, насыщенных жирных кислот, сахара и соли на 100 гр продукта. Продавец или производитель освобождается от этой обязанности при реализации фруктов и овощей. На бутылках с водой также не требуется указания этой информации. Важно отметить, что данные о пищевой ценности должны быть подтверждены документально соответствующими лабораторными анализами.
Обязательным при печати самоклеющихся наклеек с информацией о продовольственном товаре является указание массы или объёма. Если речь идёт о весовом продукте, этикетка должна также содержать цену.
